彩虹过桥排骨

　　原料：肋排两根、鸡蛋一个、面包糠配料

　　配料：盐、油、姜酒、叉烧酱、海鲜酱、酱油

　　配料：青红椒、洋葱、蒜蓉

　　做法：

　　1、用配料将排骨腌制半天2。腌好的排骨沾淀粉，拖蛋液，撒面包糠

　　2、油温五成热，种火，炸至金黄

　　3、将配料爆香淋到排骨上美味叮咛：腌排骨的时间可适当延长，时间越长越入味。