蒜油秋葵的做法
[导读]:1张图片 “ 秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。 ” 食材明细 主料 秋葵 200克 蒜头
1张图片
“秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜油秋葵的做法步骤
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1秋葵洗净备用。
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2蒜头切碎备用。
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3锅中加入清水,大火煮开,下入秋葵煮2分钟捞出。
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4放入冷开水中浸泡,捞出。
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5切去头部,再一切为二,放入盘中。
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6淋入酱油。
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7锅里倒入油大火烧热,下入蒜末中火煸至微黄关火。
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8趁热将蒜末和油一起淋在秋葵上。
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9搅拌均匀即可食用。
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10脆嫩可口。
来自 美乐猪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
小清新
夏季食谱
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