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网站首页金针菇蒸鲈鱼的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 鲈鱼 1条 金针菇 适量 辅料 蒜蓉 适量 姜 适量 蒸鱼豉油 适量 老抽 适量 盐 适量 香菜 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 金针菇蒸鲈鱼的做法步骤
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇蒸鲈鱼的做法步骤
-
1金针菇切去根部洗净备用 -
2鲈鱼杀好洗净擦去水份，将一面鱼肉片起不切断 -
3将金针菇铺在盘中 -
4摆上鲈鱼 -
5蒜头和姜剁碎 -
6热锅下油爆香蒜蓉和姜末 -
7倒入蒸鱼豉油，一两滴老抽，小许的盐 -
8煮开后晾凉 -
9将晾凉的蒸鱼豉油调汁淋在鱼和金针菇上面 -
10锅中水烧开后将鱼上锅蒸15分钟左右 -
11成品 -
12成品
来自 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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