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[导读]：酒酿可乐鸡翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的酒酿可乐鸡翅的家常做法，酒酿可乐鸡翅的做法步骤图解，更多家常酒酿可乐鸡翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
鸡翅500克
酒酿100克
可乐300毫升
小葱1根
姜1块
3人份
辅料
others
油5克
盐5克
生抽8克
料酒5克
蚝油5克
花椒粒8粒
酒酿可乐鸡翅的做法
步骤
step
1
准备好食材。鸡翅、可乐、酒酿、小葱、姜。
步骤
step
2
葱姜切碎待用。
步骤
step
3
锅中烧开水，焯一下鸡翅。
步骤
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4
捞出鸡翅洗好待用。
步骤
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5
锅中烧油，放入花椒爆香。
步骤
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6
放入鸡翅翻炒均匀。
步骤
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7
加入料酒、生抽、蚝油，翻炒均匀。
步骤
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8
鸡翅上色即可，如果颜色过淡可以放一些酱油。
步骤
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9
放入葱花、姜翻炒均匀。
步骤
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10
倒入300ml可乐，煮开锅。
步骤
step
11
放入半碗酒酿。
步骤
step
12
再加入一勺盐，搅拌均匀，盖盖儿小火炖20分钟。
步骤
step
13
收汁即可出锅了。
步骤
step
14
一盘蜜汁的可乐鸡翅就上桌了！这里最好吃的还有汤汁中酒酿米，我是一粒米都没留下全部吃干净了哟！
酒酿可乐鸡翅的成品图
酒酿可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
可乐是咖啡色的有一定的颜色，酱油不需要放太多，避免颜色过深。
烧鸡翅的时间控制在30-40分钟即可。
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