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网站首页脆皮茄子的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 茄子 一条 辅料 葱 适量 淀粉 适量 蒜 适量 调料 酱油 适量 番茄酱 适量 糖 适量 盐 适量 醋 适量 原味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 脆皮茄子的做法步骤
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脆皮茄子的做法步骤
-
1茄子洗好切条状。 -
2均匀地裹上淀粉。 -
3锅里热油，放入茄子小火慢炸。 -
4炸至金黄捞出沥油。 -
5锅底留油，爆香蒜末，加入所有调料炒至浓稠即可。 -
6淋上酱汁，撒上葱花即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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