蛋煎苜蓿菜的做法
[导读]:1张图片 “ 苜蓿菜含有丰富的蛋白质、钙、钾,又能够清热、降胆固醇,排石,食用起来好处多多~ ” 食材明细 主料 苜蓿菜 适量 鸡蛋 适量 辅料 油 适量 调料 盐 适量 十三香 适量
1张图片
“苜蓿菜含有丰富的蛋白质、钙、钾,又能够清热、降胆固醇,排石,食用起来好处多多~”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋煎苜蓿菜的做法步骤
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1苜蓿菜洗净。
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2焯水后取出过冷水,切成小段。
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3碗中打入三个鸡蛋,把切碎的菜放进去,加盐和十三香。
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4油热小火下锅煎,一面定型后翻面继续煎,反复翻面至熟透。
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5出锅。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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