清炒丝瓜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 丝瓜 5根 辅料 蒜 5瓣 调料 盐 1/2茶匙 鸡粉 1茶匙 油 2大匙 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 清炒丝瓜的做法步骤 1 丝瓜冲洗一下。 2 用削皮刀削皮。(不
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒丝瓜的做法步骤
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1丝瓜冲洗一下。
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2用削皮刀削皮。(不需要削得很干净。)
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3把丝瓜对半切开,再斜刀切块。
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4切好的丝瓜。
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5蒜去皮剁末。
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6热油锅,把蒜末爆香。
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7放入丝瓜大火炒。
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8炒至稍软身,放盐和鸡粉炒。
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9炒至软身即可。
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10清甜清爽素菜。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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