清蒸翘嘴鱼的做法
[导读]:1张图片 “ 蒸鱼,一般选比较肉质比较嫩的,蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。 ” 食材明细 主料 翘嘴鱼 1条 辅料 油 适量 盐 适量 啤酒 1汤匙 胡椒粉 5克 葱 2条 湿木茨粉
1张图片
“蒸鱼,一般选比较肉质比较嫩的,蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸翘嘴鱼的做法步骤
-
1把鱼整干净。
-
2把鱼打开,淡淡抹上一层薄薄的盐,一过木茨淀粉,洒上一过啤酒,一过油。
-
3腌制过后的鱼放入煮开的蒸锅蒸架上蒸8分钟左右,刚熟即可起锅。
-
4洒匀胡椒粉,放上葱丝,淋上滚油。
-
5装盘,倒入蒸鱼豉汁。
来自 凤记美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:雪菜山药的做法
下一篇:双椒炒火腿的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们