啤酒烧鲳鱼的做法
[导读]:1张图片 “ 鲳鱼鲜嫩,加点啤酒,味道更鲜美 ” 食材明细 主料 鲳鱼 一条 生抽 适量 醋 适量 啤酒 一小碗 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 盐 适量 植物油 适量 原味 口味 烧 工艺 廿分钟
1张图片
“鲳鱼鲜嫩,加点啤酒,味道更鲜美”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
啤酒烧鲳鱼的做法步骤
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1鲳鱼去内脏,去腮,打花刀,洗净待用。
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2葱姜蒜切片。
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3锅中放入适量植物油,放入鲳鱼,两面煎至金黄。
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4放入适量醋。
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5放入适量生抽。
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6放入一小碗啤酒。
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7放入葱姜蒜。
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8加入适量盐。
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9加入半碗清水,大火烧开五分钟,然后翻面。
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10再再烧开五分钟,汤汁粘稠,关火出锅即可。
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11成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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