韭菜花虾仁炒年糕的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 年糕 2根 虾仁 150克 韭菜花 60克 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 韭菜花虾仁炒年糕的做法步骤 1 食材:年糕。 2 虾仁
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜花虾仁炒年糕的做法步骤
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1食材:年糕。
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2虾仁(已洗净)。
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3韭菜花已清洗并切成段,待用。
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4将年糕拆开包装取两根年糕放在案板上切成片。
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5锅置火上,倒入清水烧开,下入年糕焯至变软,捞出。
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6再将韭菜花在沸水中焯一下,捞出。
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7烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。
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8接着,合入韭菜花翻炒一下。
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9然后,合入年糕,加点盐、鸡精。
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10调味炒匀,即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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