一朵花豆腐的做法
[导读]:1张图片 “ 这是一道清淡的菜,豆腐先煎再放入番茄汁里煮饱酸汁,鸡蛋嫩炒,和豆腐一起入口,感受到的是食物的本味。适合饮食清淡的人和小朋友吃! ” 食材明细 主料 鸡蛋 1个
1张图片
“这是一道清淡的菜,豆腐先煎再放入番茄汁里煮饱酸汁,鸡蛋嫩炒,和豆腐一起入口,感受到的是食物的本味。适合饮食清淡的人和小朋友吃!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
一朵花豆腐的做法步骤
-
1准备材料如图。
-
2豆腐用淡盐水泡下去除豆腥味。
-
3将豆腐切小块。
-
4番茄去皮切小块放入料理机打成汁。
-
5生菜洗净用淡盐水泡一会儿杀菌。
-
6热锅倒油烧至八成热。
-
7放入豆腐块煎制。
-
8将豆腐两面煎至金黄夹出备用。
-
9将鸡蛋加适量盐打散调匀。用刚刚煎豆腐锅里剩的油炒鸡蛋,不要炒太老。
-
10铲出备用。
-
11番茄汁加适量盐和清水倒入锅中煮开。
-
12放入豆腐吸饱水。一面吸饱换另外一面。
-
13豆腐摆在生菜上。中间装入鸡蛋。将锅里剩的番茄放在鸡蛋上即可。
-
14清淡营养!
来自 沙娅琪琪 的作品
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类:
热菜
素菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:菊花杏鲍菇的做法
下一篇:刀鱼豆腐的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们