肉末烤海参主要来源于猪肉、鸡汤和海参，是一种味道浓郁、营养丰富的美味食品。海参是一种非常昂贵的食物，在各大酒店的菜单中排名第一。它的价格不在于味道，而在于营养价值。吃海参对增强人体免疫力有很大的作用，对心血管疾病也有很大的治疗作用。

肉末烧海参练习教程:

1.猪脂肪和瘦肉切碎成肉末；将海参放入沸水锅中焯水2-3分钟，取出备用。

2.在原锅水中加入少许油和盐，将蔬菜焯水至色泽鲜艳，立即冷却备用。

3.启动煎锅，将葱末、蒜末放入火锅中翻炒，将猪肉末翻炒至变色，水手沥干，加入酱油、料酒，翻炒均匀。

4.加入鸡汤，搅拌均匀，汤汁煮沸后加入少许盐和糖调味。

5.放入海参，翻炒均匀，转微火，慢慢盖上盖子，约15-20分钟；多次加入少量水淀粉，检查出喜欢的浓度。

6.汤再煮开后，滴几滴鸡油(猪油或色拉油即可)，搅拌均匀，脱锅。

成品图:

烧海参肉末的美味小贴士:

1.如果家里人多，加几根海参就行了，调料也会相应增加。

2.如果没有鸡油，就加猪油色拉油。

海参肉末烧的做法介绍到此结束。做这么好吃又有营养的美食和家人一起品尝也是很不错的。