鱼香香干片是一道做法简单的家常菜，秋季多吃点豆制品可以增强人体的抵抗力，提高人体的免疫力，老少皆宜，口感清香，并且也不会容易上火，这道鱼香香干片是豆腐干最简单的一种吃法，也是非常美味的一种吃法，鲜咸有味，老少皆宜，不妨一试吧。

　　鱼香香干片的做法教程：

　　1、将豆腐干切片，青椒切丝。

　　2、烧油放进豆腐干炒匀，放点盐翻炒翻炒，淋点酱油炒匀。

　　3、将炒好的豆腐干移锅边，放进辣椒，在辣椒上放点盐让辣椒入味。

　　4、辣椒炒片刻再混炒，辣椒炒熟后调点味精，鱼香粉炒匀即可出锅。

　　成品图：

　　鱼香香干片的美味小窍门：

　　1、炒豆腐干的时候不需要加盐，因为豆腐干已经很有味了。

　　2、不喜欢吃鸡精的也可以不放，放点蚝油也可以。

　　鱼香香干片的做法介绍到这里就结束了，一道很简单的家常菜，吃起来是非常的美味的，秋季到了多吃点豆制品可以增强人体的抵抗力。