鸭烧土豆的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸭子肉 半只 辅料 土豆 1个 桂皮 适量 辣椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 橘皮 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鸭烧土豆
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸭烧土豆的做法步骤
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1鸭子斩块备用
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2配料清洗一下备用
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3冷水放入鸭子肉焯水,加入料酒生姜
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4锅中倒入油加入少许糖炒出糖色,倒入鸭子肉翻炒
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5加入配料土豆一起翻炒
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6加入红烧酱油,清水,盖上盖子焖煮至汤汁浓稠
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7加入适量盐调味即可
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8成品
来自 甜甜mimi 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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