蓝莓山药茶巾绞的做法
[导读]:3张图片 “ 山药和蓝莓是天生的一对,无论从味道还是色泽都是非常搭配,改换一种外观,用茶巾做出山药茶巾绞,山药里面有蓝莓 ” 食材明细 主料 铁棍山药 600克 辅料 炼乳 2大勺
3张图片
“山药和蓝莓是天生的一对,无论从味道还是色泽都是非常搭配,改换一种外观,用茶巾做出山药茶巾绞,山药里面有蓝莓”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蓝莓山药茶巾绞的做法步骤
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1铁棍山药洗净,折成与压力锅差不多的长短,用米饭的功能蒸熟
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2蒸熟的山药
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3山药温热时去皮,放入少许的牛奶、2大勺炼乳,用勺子压成泥
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4搅匀的山药泥,比较厚实
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5用一块干净的纱布,在凉开水中沾湿,放入适量的山药泥,山药中间放入适量的蓝莓酱
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6用纱布抱紧,拧起来
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7依次做好全部的山药泥,摆放盘中,吃的时候浇上蓝莓酱即可
小窍门
山药泥中添加的牛奶,分次少量加,山药不用捣的太碎
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使用的厨具:电饭煲
所属分类:
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