穿心莲拌木耳的做法
[导读]:2张图片 “ 春季,选一些去火清毒的食材,让家人品尝美食的同时还能强健身体。 ” 食材明细 主料 穿心莲 50克 黑木耳 100克 枸杞子 10克 辅料 精盐 4克 香醋 5ml 味精 2克 白糖 3克 香油
2张图片
“春季,选一些去火清毒的食材,让家人品尝美食的同时还能强健身体。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
穿心莲拌木耳的做法步骤
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1穿心莲、黑木耳、枸杞子
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2黑木耳提前泡好,并焯烫一下
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3穿心莲摘洗干净,取嫩叶
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4枸杞子清水泡软
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5将所有食材放在一起,加入所有调料
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6拌均匀即可
小窍门
1、黑木耳要提前泡发、焯烫
2、调料的用量可根据自己的口味添加
3、不喜欢生吃的,穿心莲也可以略烫一下食用
2、调料的用量可根据自己的口味添加
3、不喜欢生吃的,穿心莲也可以略烫一下食用
来自 情一诺 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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