茄子炒梅豆的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 茄子 2根 梅豆 150克 辅料 豆瓣酱 适量 鸡精 适量 酱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 茄子炒梅豆的做法步骤 1 食材:茄子。 2 梅豆(已摘洗)。 3 将茄子去
1张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄子炒梅豆的做法步骤
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1食材:茄子。
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2梅豆(已摘洗)。
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3将茄子去蒂清洗一下、捞出。
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4放在案板上切成滚刀块,待用。
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5烧锅倒油烧热,下入梅豆翻炒翻炒。
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6随后,合入切好的茄子翻炒一下。
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7接着,加一些清水煮开,煮至断生熟软。
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8然后,搁点豆瓣酱。
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9翻炒翻炒。
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10最后,搁点鸡精。
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11炒匀,即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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