丝瓜肉面筋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 丝瓜 2根 油面筋 1包 肉末 360克 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 调和油 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 丝瓜肉面筋的做法步骤 1 食材
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜肉面筋的做法步骤
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1食材:丝瓜。
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2油面筋。
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3肉末。
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4在肉末加点料酒、盐、生抽、调和油。
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5调味拌匀。
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6随后,取油面筋挖一个小洞,塞入拌好的肉末,待用。
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7将丝瓜去皮清洗一下。
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8放在案板上切成滚刀块,待用。
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9接着,将塞入肉末的油面筋放入锅中,加一些水煮开,上煮三分钟。
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10然后,合入切好的丝瓜翻动翻动。
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11最后,加点盐、味精。
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12调味翻匀,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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