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网站首页洋葱炒猪肝的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 猪肝 200g 洋葱 100g 长青椒 1根 淀粉 适量 植物油 20g 料酒 2匙 辅料 生抽 1匙 醋 1匙 盐 3g 香油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 洋葱炒猪肝的做法步
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝切片。 -
2青椒，洋葱切块，猪肝用清水翻复冲洗几次，洗出血水。 -
3猪肝控水，加入淀粉上浆。 -
4小锅放水，料酒烧开，放入猪肝片焯水2分钟。 -
5捞出立马过凉水，降温后沥干水份。 -
6焯锅放油烧热，放入青椒，洋葱翻炒断生。 -
7倒入猪肝片，生抽，醋，盐翻炒均，关火后点点香油即可。 -
8成品图。
来自 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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