烤翅中(空气炸锅版)

发布时间：2021-08-30 14:48:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡翅中8个 洋葱1个 1人份

辅料 others

料酒2勺 酱油2勺 盐1勺 白糖半勺 番茄酱20克

烤翅中(空气炸锅版)的做法

步骤 step

鸡翅中洗净用刀在正反两面各划两刀

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洋葱去皮洗净切小块

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放入料理机中

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打成泥

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倒入一个碗中，加入酱油，料酒，盐和糖，搅拌均匀做成腌肉料汁

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将鸡翅中放入料汁腌制一晚

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将腌好的翅中取出将料汁抹去

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用厨房纸吸去表面水份

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空气炸锅200度预热5分钟，取出烤篮铺上一层锡纸

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将翅中平摆在烤篮上，烤篮放回空气炸锅中，设置烧烤时间7分钟

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时间到了取出翻面，再设置7分钟即可取出，趁热蘸上番茄酱吃吧

技巧 tips

鸡翅中用刀在正反两面各划两刀方便腌制入味，这是做的原味的，如果喜欢辣味和孜然味也可以在翅中表面撒上辣椒面和孜然粉。

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