肉丝泡饭

发布时间：2021-08-30 17:46:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

米饭1碗 高汤1碗 鸡肉半碗 2人份

辅料 others

食盐1克 芹菜50克 香菇2朵 番茄1个 食油25克

肉丝泡饭的做法

步骤 step

所有食材集合，鸡胸肉提前煮熟再撕成小丝

步骤 step

番茄去皮切成小丁，香菇和芹菜洗净同样切小丁

步骤 step

锅内热油，先把番茄丁炒至出汤汁，然后加入香菇丁炒匀

步骤 step

兑入高汤和肉丝

步骤 step

待烧开后，把米饭倒入继续烧开

步骤 step

加入芹菜丁继续煮至芹菜丁断生即可

步骤 step

加入食盐调味即可

步骤 step

比米饭更快捷省时哟

技巧 tips

简单无技巧。

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