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[导读]：双蛋炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的双蛋炒饭的家常做法，双蛋炒饭的做法步骤图解，更多家常双蛋炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
咸蛋黄1个
鸡蛋2个、小葱1根、米饭2个
米饭1个、鸡蛋2个、小葱1根、米饭
2人份
辅料
others
盐适量
植物油适量
小葱1根
胡椒粉少许
香油少许
双蛋炒饭的做法
步骤
step
1
准备好材料：咸蛋黄、鸡蛋、小葱和米饭。
步骤
step
2
鸡蛋打散与白米饭拌匀
步骤
step
3
咸蛋黄压压碎。
步骤
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4
葱白和葱叶分开切好。
步骤
step
5
锅里倒油（油多倒些，将后面炒饭的油量计入），油温热时，下咸蛋黄，炒到起泡沫。
步骤
step
6
然后倒入葱白和米饭翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味（用盐要小心，因为蛋黄是咸的）。
步骤
step
7
葱叶下锅，翻炒匀。
步骤
step
8
最后点少量的香油，炒匀起锅。
步骤
step
9
炒的很棒哟，粒粒分开，湿润鲜香！
双蛋炒饭的成品图
双蛋炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
最后点点香油或较明亮。
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