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叉烧寿司

发布时间:2021-09-02 03:04:42分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:叉烧寿司的做法菜谱为您推荐大图正宗的叉烧寿司的家常做法,叉烧寿司的做法步骤图解,更多家常叉烧寿司怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
大米3杯 胡萝卜半个 寿司海苔8张 黄瓜半个
辅料 others
鸡蛋3个 虾仁菜脯少许 米醋2茶匙 肉松适量

叉烧寿司的做法

步骤 step

1

叉烧寿司的步骤

备好所用食材。

步骤 step

2

叉烧寿司的步骤

将没想稻大米用清水先泡制一会,再沥水加水入电饭煲,选择煮饭模式煮制饭好。

步骤 step

3

叉烧寿司的步骤

再将鸡蛋加少许细盐,打散备用。

步骤 step

4

叉烧寿司的步骤

用不粘平底锅,再加少许色拉油,将蛋皮煎好备用。

步骤 step

5

叉烧寿司的步骤

将叉烧切成长条,再入锅小火煎出香味备用。

步骤 step

6

叉烧寿司的步骤

在米饭里加入米醋,拌至松散,再分一半出来加入虾仁菜脯。

步骤 step

7

叉烧寿司的步骤

将拌好的米饭码在海苔上。

步骤 step

8

叉烧寿司的步骤

再依次加入胡萝卜,黄瓜,叉烧,蛋皮。由下往上卷起。叉烧包好后,又改用肉松来配另一半的米饭来包成口感不一样的寿司。

步骤 step

9

叉烧寿司的步骤

再用沾过清水的刀,切小摆盘即可。

叉烧寿司的成品图

叉烧寿司成品图
叉烧寿司成品图
叉烧寿司成品图
叉烧寿司成品图

叉烧寿司的烹饪技巧

技巧 tips

大米要泡一下再煮,那样子煮出来的米饭更为饱满。

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