玉米莲藕筒骨汤

发布时间：2021-09-03 17:07:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：玉米莲藕筒骨汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的玉米莲藕筒骨汤的家常做法，玉米莲藕筒骨汤的做法步骤图解，更多家常玉米莲藕筒骨汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煲

口味 家常味

时间 90分钟

难度 初中水平

主料 main

猪筒骨500克 甜玉米1根 胡萝卜1/2节 藕1节 3人份

辅料 others

食盐适量 鸡粉少许 清水8碗

玉米莲藕筒骨汤的做法

步骤 step

猪筒骨洗净，用开水浸泡片刻，捞起沥干水

步骤 step

食材：甜玉米、莲藕、胡萝卜

步骤 step

莲藕去皮洗净，横切厚片

步骤 step

胡萝卜去皮切块，玉米切块

步骤 step

汤锅里放6-8碗左右的清水，所有食材放进汤锅内

步骤 step

遮上锅盖大火煲开后，调成中火煲1小时30分钟左右，煲好后调入盐、鸡粉即可饮用

技巧 tips

　　猪骨汤买回洗净焯一下水，可以去掉大部分油脂，我买的是土猪筒骨，没有焯水直接就煲汤了，一般煲好后会用专用过滤壶过滤干净杂质才给家人饮用，这次汤上面有些油脂是没有过滤的，赶时间出门，匆匆拍了几张照片。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！