【甜甜蜜蜜】米酒枣泥小丸子

发布时间：2021-09-04 03:29:44分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 15分钟

难度 中级掌勺

主料 main

小圆子100克 米酒2大勺 1人份

辅料 others

枣泥2大勺

【甜甜蜜蜜】米酒枣泥小丸子的做法

步骤 step

提前准备好米酒；米酒是个好东西，可以多吃点；建议自制米酒，实在不会，去超市买也是可以的

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奶锅放入清水烧开

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再备好小圆子；我用的是这种无馅的小圆子，很小，但是糯糯的，很Q弹

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奶锅里的水烧开后，放入小圆子煮熟

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再放入枣泥；红枣泥是我提前做好的，大家可以做姜枣泥，效果更好

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随后放入米酒，搅拌均匀，盖上盖子再煮一煮

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小圆子煮至浮起，就可以关火啦

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将小圆子盛出，【米酒枣泥小圆子】就做好了。

技巧 tips

1、调料可根据个人口味调整

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