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网站首页炒饭碰撞菠萝，酸甜可口，颜值爆表‼️
[导读]：炒饭碰撞菠萝，酸甜可口，颜值爆表‼️的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒饭碰撞菠萝，酸甜可口，颜值爆表‼️的家常做法，炒饭碰撞菠萝，酸甜可口，颜值爆表‼️的做法步骤图解
工艺
炒
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
菠萝/凤梨1个
细盐半勺
生抽2勺
耗油1勺
白糖半勺
米饭2人量
鲜虾8只
玉米半根
萝卜半根
青豆适量
鸡蛋2个
香肠2根
料酒1勺
3人份
辅料
others
葱2根
黑胡椒适量
食用油适量
炒饭碰撞菠萝，酸甜可口，颜值爆表‼️的做法
步骤
step
1
准备好所有食材。萝卜和香肠切丁，葱切葱花。
步骤
step
2
虾剥开虾壳，开背抽取虾线。加入1勺料酒和适量黑胡椒腌制10分钟。
步骤
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3
菠萝从1/3出切开后四边划刀，然后用刀切成井字格后挖空，得到一个菠萝碗。
步骤
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4
锅中水烧开后倒入蔬菜，煮5分钟捞出备用。
步骤
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5
锅中倒入少量油，将虾煎至变色后捞出。
步骤
step
6
碗中打入两个鸡蛋，加入少量盐后打散。热锅热油，倒入鸡蛋炒散备用
步骤
step
7
锅中放入适量油烧热，放入葱白爆香
步骤
step
8
放入火腿丁翻炒片刻后倒入蔬菜，翻炒1分钟
步骤
step
9
米饭炒散后放入虾仁和炒熟的鸡蛋
步骤
step
10
放入菠萝块翻炒均匀
步骤
step
11
锅中加入半勺盐、2勺生抽、1勺耗油、半勺糖，大火翻炒2分钟
步骤
step
12
最后撒上葱花出锅装盘
炒饭碰撞菠萝，酸甜可口，颜值爆表‼️的成品图
炒饭碰撞菠萝，酸甜可口，颜值爆表‼️的烹饪技巧
技巧
tips
如果是菠萝，菠萝肉最好用盐水泡一会，免得涩口哦‼️‼️凤梨的话不需要‼️‼️
蔬菜一定要多呀，这样颜色才好看口感才丰富呀‼️‼️
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