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[导读]：鱼片蒸蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的鱼片蒸蛋的家常做法，鱼片蒸蛋的做法步骤图解，更多家常鱼片蒸蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
鱼肉200克
鸡蛋7个
小葱30克
3人份
辅料
others
料酒5克
生抽8克
淀粉2克
盐适量
香油3克
温开水500毫升
鱼片蒸蛋的做法
步骤
step
1
鱼切片
步骤
step
2
然后加入料酒
步骤
step
3
加入生粉
步骤
step
4
在加入盐抓匀腌半小时
步骤
step
5
鸡蛋
步骤
step
6
打入碗里
步骤
step
7
加入一倍的水
步骤
step
8
搅拌散
步骤
step
9
然后在加入盐
步骤
step
10
在次搅拌均匀
步骤
step
11
包上保鲜膜
步骤
step
12
牙签轧几个洞
步骤
step
13
上锅先蒸10分钟
步骤
step
14
这是蒸过的
步骤
step
15
然后拿出来摆上腌好的鱼片
步骤
step
16
撒上小葱
步骤
step
17
在蒸五分钟
步骤
step
18
蒸好拿出来
步骤
step
19
然后撒上生抽及香油搅拌好的汁
步骤
step
20
非常美味
步骤
step
21
好吃
鱼片蒸蛋的成品图
鱼片蒸蛋的烹饪技巧
技巧
tips
这样嫩出来的鸡蛋滑嫩滑嫩的
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