滋润去燥的银耳雪梨汤-——电炖锅食谱

发布时间：2021-09-04 21:08:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

梨子1个 枸杞8颗 莲子2颗 冰糖4颗 银耳2朵 百合5片 3人份

辅料 others

清水适量

滋润去燥的银耳雪梨汤-——电炖锅食谱的做法

步骤 step

银耳提前泡发，莲子百合枸杞也提前泡软，然后把银耳、莲子、百合、冰糖放入炖锅的炖盅里，加入适量的清水；

步骤 step

把炖盅放入炖锅内胆中，内胆中也加入适量的水；

步骤 step

选择清润汤功能，开始隔水炖煮；

步骤 step

大约一小时以后，放入切成片或者块的梨子，再放入枸杞，继续炖煮；

步骤 step

等程序完成就可以喝了，炖出了银耳的胶质，口感很好。当然你也可以提前结束程序，总共两个小时也是可以的。

技巧 tips

1、我用的是美的MINI电炖锅，水炖的方法是增加了时间，但是慢火细炖，保留了食材最多的营养；
2、一家三口三人份是完全可以满足的，每次都喝新鲜的，不要放隔夜哦。

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