家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

培根鲜虾披萨

发布时间:2021-09-05 05:44:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:培根鲜虾披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的培根鲜虾披萨的家常做法,培根鲜虾披萨的做法步骤图解,更多家常培根鲜虾披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
口味 咸鲜味
时间 2小时
难度 初级入门
主料 main
高筋面粉110克 低筋面粉45克 橄榄油10克 细砂糖8克 酵母2克 奶粉6克 水95克 2人份
辅料 others
披萨酱100克 培根2片 西兰花3朵 鲜玉米粒50克 虾仁100克 马苏里拉芝士适量

培根鲜虾披萨的做法

步骤 step

1

培根鲜虾披萨的步骤

将所有的主料都放面包桶内(高粉、低粉、橄榄油、白砂糖、酵母、奶粉、清水)

步骤 step

2

培根鲜虾披萨的步骤

然后启动面包机揉成光滑的面团,再发酵至两倍大

步骤 step

3

培根鲜虾披萨的步骤

将发酵好的面团取出,压扁排气,再擀成圆片

步骤 step

4

培根鲜虾披萨的步骤

将面片放入披萨盘内,用手按压成四周厚中间薄的饼底

步骤 step

5

培根鲜虾披萨的步骤

再用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀,然后松弛15分钟

步骤 step

6

培根鲜虾披萨的步骤

准备培根、西兰花、虾仁、玉米粒、马苏里拉芝士

步骤 step

7

培根鲜虾披萨的步骤

虾仁洗净,在虾背拉上一刀

步骤 step

8

培根鲜虾披萨的步骤

西兰花切小朵、培根切成丝、准备披萨酱,虾仁用盐、胡椒粉腌制10分钟

步骤 step

9

培根鲜虾披萨的步骤

锅内放清水烧沸,放入西兰花焯烫一下

步骤 step

10

培根鲜虾披萨的步骤

另起油锅将是仁煎至微黄

步骤 step

11

培根鲜虾披萨的步骤

同样培根也煎至一下

步骤 step

12

培根鲜虾披萨的步骤

烤箱预热200度,将披萨坯放烤箱烤5分钟

步骤 step

13

培根鲜虾披萨的步骤

将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上

步骤 step

14

培根鲜虾披萨的步骤

撒上少许马苏里拉芝士

步骤 step

15

培根鲜虾披萨的步骤

再放上西兰花和培根

步骤 step

16

培根鲜虾披萨的步骤

撒入玉米粒和虾仁

步骤 step

17

培根鲜虾披萨的步骤

再均匀的撒上一层马苏里拉芝士

步骤 step

18

培根鲜虾披萨的步骤

放烤箱烤15-20分钟左右

步骤 step

19

培根鲜虾披萨的步骤

烤至马苏里拉芝士溶化即可

培根鲜虾披萨的成品图

培根鲜虾披萨成品图
培根鲜虾披萨成品图
培根鲜虾披萨成品图

培根鲜虾披萨的烹饪技巧

技巧 tips

  西兰花一定要焯烫出水,这样烤起来陂萨才不会有水份出现。

赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:山楂雪梨汤

下一篇:芝麻麻糍红豆汤

相关推荐
返回顶部