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网站首页椒麻瓜片的做法
[导读]：4张图片 “ 买了一个角瓜，放在冰箱里时间有点长，角瓜发蔫了，洗净切开一开，里面还可以，于是就用重口味的花椒，炒了这盘“椒麻瓜片”。用花椒烹制菜肴，出锅前点少许醋，可
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“买了一个角瓜，放在冰箱里时间有点长，角瓜发蔫了，洗净切开一开，里面还可以，于是就用重口味的花椒，炒了这盘“椒麻瓜片”。用花椒烹制菜肴，出锅前点少许醋，可以起到提鲜的作用。”
食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
椒麻瓜片的做法步骤
-
1主料： 角瓜。 -
2把角瓜洗净切片。 -
3热油，小火炒香花椒。 -
4放入葱花。 -
5然后放入角瓜片。 -
6翻炒均匀。 -
7加盐调味。 -
8旺火翻炒，烹入香醋。 -
9快速翻勺，炒匀即可关火。 -
10出锅装盘，即可上桌。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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素菜
家常菜
午餐
晚餐
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