夏季酸甜爽口菜的做法
[导读]:3张图片 “ 今年的夏季似乎来得早些,进入五月,北京的气温就开始持续攀高。以至于5月29日那天温度居然升到了41.1度。哇!真是好厉害哟!估计今年的夏季要受“煎熬”喽!在这样炎
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“今年的夏季似乎来得早些,进入五月,北京的气温就开始持续攀高。以至于5月29日那天温度居然升到了41.1度。哇!真是好厉害哟!估计今年的夏季要受“煎熬”喽!在这样炎炎夏日,自己弄些爽口小菜给家人们降温解暑是非常必要的。昨晚就弄了一道既简单又大受家人喜爱的爽口菜——酸甜樱桃萝卜黄瓜花。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
夏季酸甜爽口菜的做法步骤
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1将樱桃萝卜,黄瓜花洗净,控干水分;
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2将樱桃萝卜的柄蒂去掉,用两只筷子将萝卜固定切十字花刀(以便佐料入味,及码放美观);
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3根据自己喜好将两种食材进行码盘;
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4调制料汁:将盐,糖,醋,香油混合;
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5将调好的料汁均匀地倒入码好的盘中即可;
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