鲫鱼，一名鲋鱼，见《名医别录》。供食用，亦作药用。

性味：甘、媪，无毒。

成分：含蛋白质13％，脂肪1.1％，以及糖类，无机盐，维生素A、B，菸酸等。

功效：主虚赢，媪中下气。主要用于利水，治水肿，烧存性治疗胃肠道出血及呕吐反胃；外用解毒、消炎、治疤疮。