在饮料中(尤其是专门的儿童饮料)含有糖、香精、色素、蛋白质、糖精以及各种果汁等多种成分，而这些成分又多是人体易发生过敏的物质。儿童饮用后易引起荨麻疹、皮肤瘙痒、湿疹和过敏性皮炎等皮肤病。有关部门在调查中发现，有近三分之一的儿童喝饮料后发生各种皮肤过敏表现；而患有遗传性过敏皮炎和湿疹的儿童，喝饮料后90％以上可出现皮肤过敏反应。保健专家指出，有些儿童夏季皮肤过敏反应久治不愈，主要原因就是天天喝饮料。因此，凡患有皮肤病的儿童，不宜喝各种饮料，以防诱发或加重皮肤病。即使是健康的儿童，也不要过多喝饮料。