雪蛤膏炖乌骨鸡的做法
[导读]: 雪蛤膏炖乌骨鸡发布时间:2011-12-03 14:40:58 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 雪蛤膏炖乌骨鸡原料:乌骨鸡250克,雪蛤膏10克,党参15克,生姜4片。雪蛤膏炖乌骨
雪蛤膏炖乌骨鸡
原料:乌骨鸡250克,雪蛤膏10克,党参15克,生姜4片。
雪蛤膏炖乌骨鸡的做法
1.选鲜嫩乌骨鸡,洗净,切块;党参洗净;雪蛤膏洗净,用温水泡开。
2.把全部原料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水用文火炖1.5~2小时,调味食用。
功效:滋阴补肾,健脾养血。适用于脾肾两虚之体虚。
特别提示:湿盛便溏,或外感发热者,均不宜使用本汤。
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