南瓜田鸡汤

原料：田鸡250g、南瓜500g、大蒜100g、葱25g、盐5g、味精3g

南瓜田鸡汤怎么做

1、田鸡去内脏，剥皮，清洗干净，切成块。

2、南瓜清洗干净，切成块。

3、大蒜去衣，清洗干净。

4、田鸡入沸水中汆烫。

5、用锅煮适量滚水，放入田鸡，南瓜、大蒜，文火煲30分钟。

6、最后加葱及盐、味精即可。

功效：化痰排脓，清解热毒。

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃吗: 具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃吗: 有很好的保健作用