凉拌千层豆皮丝的做法
[导读]:2张图片 “ 喜欢吃豆制品,也很喜欢吃千层豆皮。用红油辣子一拌,配以醋、白糖、蒜,那味道,就是多来两碗饭的节奏。 ” 食材明细 主料 豆皮 2张 辅料 盐 2克 白糖 2克 生抽 3克 蒜
2张图片
“喜欢吃豆制品,也很喜欢吃千层豆皮。用红油辣子一拌,配以醋、白糖、蒜,那味道,就是多来两碗饭的节奏。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌千层豆皮丝的做法步骤
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1千叶豆皮用凉开水清水干净,卷起来,切成丝
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2装入大碗中,蒜切碎放入
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3放入白糖,生抽,醋,盐,鸡精,花椒粉
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4放入红油痞子
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5调味放入
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6拌匀即食
小窍门
豆皮用凉开水清洗一下更卫生,调味料据自己口感用量。
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所属分类:
凉菜
家常菜
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