清蒸黄花鱼
[导读]:清蒸黄花鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的清蒸黄花鱼的家常做法,清蒸黄花鱼的做法步骤图解,更多家常清蒸黄花鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
黄花鱼500克
葱5克
姜5克
小米辣5克
3人份
辅料
others
盐2匙
料酒1勺
蒸鱼豉油2勺
清蒸黄花鱼的做法
步骤
step
1
新鲜的黄花鱼摘去鱼鳃和内脏洗尽沥干水份
步骤
step
2
黄花鱼的两面斜刀切几刀切记不要切断
步骤
step
3
撒上盐和料酒轻轻按摩均匀煨制十分钟入味
步骤
step
4
入味的黄花鱼清水冲洗一下沥干水份
步骤
step
5
黄花鱼依次摆入盘中
步骤
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6
摆上葱和姜段放入烧开水的蒸锅大火蒸八分钟
步骤
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7
蒸好的黄花鱼打开锅盖美味飘鲜
步骤
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8
倒出多余的汤汁再取出姜和葱段
步骤
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9
均匀的淋上蒸鱼豉油
步骤
step
10
撒上香葱和小米辣就大功告成了
步骤
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11
搭配小餐包、鸡蛋、飞蟹一起吃超级棒
步骤
step
12
看着就非常有食欲好想吃哦
步骤
step
13
黄花鱼的营养成分非常丰富经常食用对身体有益
步骤
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14
黄花鱼肉入口鲜嫩可口鲜味到掉眉毛噢
步骤
step
15
海边的孩子就是有口福可以吃到鲜美无比的各种海鲜哦
清蒸黄花鱼的成品图
清蒸黄花鱼的烹饪技巧
技巧
tips
黄花鱼含有丰富的蛋白质,维生素及钙,铁,硒等微量元素,对于人体有以下作用:1.抗氧化,清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,抑制皱纹的产生。2.健脾升胃,促进肠胃蠕动,增强食欲,促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血,失眠,头晕,食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。黄花鱼搭配苹果吃,有助于营养的全面补充。肾炎患者不要食用黄花鱼。
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