烤鸡肉串

发布时间：2021-07-20 14:06:07分类：热菜阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：1. 鸡腿去骨切成1.5厘米的小方块 2. 加入新奥尔良烤肉料、黑胡椒和1勺料酒，抓拌均匀，腌制2小时 3. 青椒和洋葱切块备用 4. 青椒，洋葱，鸡肉依次穿到竹签上。烤盘铺上锡纸，鸡胸串

鸡腿去骨切成1.5厘米的小方块

加入新奥尔良烤肉料、黑胡椒和1勺料酒，抓拌均匀，腌制2小时

青椒和洋葱切块备用

青椒，洋葱，鸡肉依次穿到竹签上。烤盘铺上锡纸，鸡胸串摆上，预热好的烤箱200度15分钟

烤鸡肉串成品图

1.烘烤的时间根据喜欢的口感自行调整，喜欢嫩一点的就减少烘烤时间。
2.我习惯用奥尔良腌料，感觉这样不会太甜，又不会太辣超好吃
3.如果鸡肉切的比较小，烘烤15分钟即可
4.鸡肉一定要提前腌制，这样才更加的入味。
5. 除了鸡肉还可以用牛肉或者鲜虾等肉类制作烤串

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