墨鱼药用价值高，能养血通经、滋阴补肾，对贫血、血虚有很好的治疗作用，能滋补身体和皮肤。对女性朋友是很好的补品。推荐的墨鱼排骨汤，不仅是体弱多病、成长中的孩子的滋补食品，也是女性朋友强身健体、美容养颜的理想选择。如何做出美味的墨鱼排骨汤，请看下面的教程。

墨鱼排骨汤教程:

1.将干乌贼洗净，用清水浸泡一夜，直至变软。

2.将排骨用水洗净，在水中浸泡30分钟左右，然后用流水反复冲洗。

3.将浸泡过的干乌贼从内脏中取出，撕下薄膜，去骨后切成条状。

4.将处理过的墨鱼放入沸水锅中，焯水，然后捞出沥干。

5.将排骨、墨鱼、姜片放入汤锅。

6.加入足够的水和墨鱼骨。

7.火煮沸后，撇去泡沫，加入葱。

8.转小火，煨约1.5小时，加盐和胡椒调味，煮20分钟。

成品图:

墨鱼排骨汤小贴士；

1.因为墨鱼是有味道的，有些人不喜欢，可以用水焯一下再煮来尝。其实乌贼处理后直接煮汤的营养价值更高。

2.墨鱼骨不要扔掉，放进去一起炖，可以有效补钙。

3.另外，就算不想用墨鱼骨煮汤，也不要扔掉。墨鱼骨如果洗净晒干磨成粉，是很好的止血药。偶尔有一点小擦伤什么的。将乌贼骨粉涂在伤口上，可以止血、收敛伤口。

以上是墨鱼排骨汤的详细方法，整体来说比较简单。其丰富的营养价值不仅老少皆宜，也是女性美容护肤的好帮手。喜欢朋友，不要错过。