秋天是弥补的季节，这个时候也是健脾养胃的好时机。健脾养胃时，藕当然是秋天的首选，因为此时的藕在合适的季节足够新鲜，也是一种药食两用的食物，对肠胃有很好的滋补作用。秋冬多吃莲藕对身体有好处。

这种绿豆莲藕章鱼清汤是由莲藕、具有清热去火功能的绿豆和具有补虚养血益气功能的章鱼制成的。口感清爽可口，对秋季干燥引起的上火、降低抵抗力有很好的滋补作用。

绿豆莲藕章鱼清汤练习教程:

1.准备材料。

2.绿豆先洗净软化。

3.章鱼泡干，泡软。

4.莲藕去皮洗净切块。

5.处理完毕后一起放入锅内，加入5碗清水，煮沸，再转到纸锅内约1个半小时。

6.最后用盐调味。

成品图:

绿豆莲藕章鱼清汤美味小贴士；

1.绿豆要提前泡好。

2.炖的时候，慢慢煨。

绿豆莲藕章鱼清汤介绍到此结束。喜欢的朋友可以试着去做。味道很鲜很好吃，营养价值很高。邱东姐补肠胃也很好。