白菜木耳鸡蛋汤是一种简单的营养汤。卷心菜是一种物美价廉的美味食品。它富含纤维素，能促进肠道蠕动，帮助排除体内毒素，滋润肠道斑块，帮助消化。除了我们熟知的护肤美容功能，黑木耳还有& ldquo清道夫& rdquo的名声。这两种食材组合而成的汤是很好的清肠汤，加上鸡蛋，营养和口感更好。

白菜木耳鸡蛋汤实践教程:

1.将黑木耳去根，洗净沉淀物，撕成小花备用。

2.白菜用水洗净，然后用手切成5厘米长的块。

3.将鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。

4.炒锅用油加热，煎蛋液，用铲子打成小块，倒入大碗水中，用木耳煮10分钟。

5.白菜煮开，加少许胡椒粉，加盐搅拌均匀，关火。

成品图:

卷心菜、木耳、鸡蛋汤的美味小贴士；

1.喜欢鸡精的可以放一些。

2.白菜最好放在最后，这样白菜才能保持酥脆、嫩滑、嫩滑的口感。

白菜木耳蛋羹介绍到此结束。虽然是素菜汤，但味道清淡，有清肠清胃的作用。所以，当你吃油腻的食物时，你可能希望有这样美味的食物，清肠。