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干白菜、罗汉果、猪骨汤的常用做法,教你怎么

发布时间:2024-01-21 19:40:02分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:干菜罗汉果猪骨汤具有止咳排毒的功效,具有良好的抗衰老作用。这汤的制作过程也挺简单的。所有食材准备好后,可以煮2小时。 干菜罗汉果猪骨汤实践教程; 1.首先,将干菜浸泡,

干菜罗汉果猪骨汤具有止咳排毒的功效,具有良好的抗衰老作用。这汤的制作过程也挺简单的。所有食材准备好后,可以煮2小时。

干菜罗汉果猪骨汤实践教程;

1.首先,将干菜浸泡,洗净,浸泡果皮以去除胶囊,将胡萝卜去皮并切成块。

2.猪骨排出使用(猪骨在水中洗净煮沸,血水烧开)

3.罗汉果粉碎后,放入冷冻水锅中煮沸至滚。

4.然后加入其他材料,煮2小时。用盐调味。

成品图:

干菜、罗汉果、猪骨汤的营养功效;

罗汉果性甜,性酸,性凉。具有清热凉血、生津止咳、润肠排毒、嫩肤润肺化痰等功能。可用于治疗痰热咳嗽、咽痛、便秘、口渴、易怒。(在线信息)

干菜有清热润肺、和胃润肠的作用。(在线信息)

成分介绍:

罗汉果的治疗作用

罗汉果是中国特有的水果。人们通常干燥保存,用作药物。其食用和药用价值历史悠久。

罗汉果味甘凉,益肝脾,具有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠、生津止渴的功效。可用于治疗咽喉痛、声音嘶哑、气管炎、哮喘、咳嗽、胃热、便秘、急性扁桃体炎等。此外,罗汉果的根捣碎还可用于治疗刀伤、肿疮等外科用药;它是一种极好的香甜饮料,能提神醒脑,促进生津。一年四季都可以喝,还能养颜美容。罗汉果可用作炖菜、清汤或蛋糕、糖果和饼干的调味品,其味道香甜醇厚。

罗汉果富含罗汉果的甜味和人体必需的各种微量元素,热量含量极低[低热量],对人体相当有益。罗汉果提取物的甜度相对值是蔗糖的300倍。罗汉果含有多种抗氧化和净化物质,能溶解体内代谢产生的自由基,防止自由基氧化细细胞组织,造成身体机能障碍。因此,罗汉果可以减缓氧化引起的衰老,预防衰老引起的疾病,包括血管异常运行、心脏病、中风和动脉硬化引起的老年痴呆症。对老年斑、白发、白内障等也有帮助。此外,罗汉果是第一种天然甜味剂,也是糖尿病、高血压、高血脂、肥胖患者的最佳保健品。

罗汉果可单独作为食品或药物使用,也可与其他中药组合使用:

1.罗汉果茶:将一个罗汉果洗净并碾碎,放入2升水中煮20分钟。熄火后十分钟。可以使用热饮或过滤冷冻饮品。本方具有清肺、止咳、通便的功效,对因过度吸烟、饮酒而引起的声音嘶哑、咽干、口渴等症状尤为有效。

2.罗汉果猪肺汤:罗汉果,洗净粉碎,与猪肺一起炖。对养肺阴、治疗肺结核、气管炎有一定疗效。

3.百日咳罗汉果:罗汉果1个,洗净粉碎,柿饼5元,鱼腥草8元,煎服8元。

4.罗汉果益母草汤:将一个罗汉果洗净粉碎,益母草加水煎煮五元。此方用于女性咳嗽,月经不调。

5.减肥健身汤:罗汉果,山楂片,五元。罗汉果洗净粉碎,与山楂一起放入250克水中煮沸[约两大碗水]。去渣,留汤。如果加入适量的蜂蜜,味道会更好。区分罗汉果的好坏:拿起罗汉果在耳边摇一摇。如果响了,就不好了。把水果放在离桌子两英寸远的地方。如果像乒乓球一样弹跳,那就是好产品。

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