姜丝鱼片汤的制作方法很简单，但是切甲鱼片的时候可能会有点麻烦。切好后，可以直接在锅里煮，配上调料。

姜丝鱼片汤怎么做: 1.将甲鱼洗净，切成小块备用。

2.取一个锅，加入水和姜丝，煮至沸腾，然后加入切好的鱼片，煮至完全煮熟。

3.加入其他调料煮好，然后加入葱花。

成品图:

新手鲷鱼的切片技巧； 然后把甲鱼放进冰箱冷冻，出来后再凉一会儿，硬了再切，就像切萝卜片一样，就这么简单！