夏天是绿竹笋的生产季节，可以用来做凉笋或煮汤。福彩是客家泡菜之一。以前我奶奶做的福彩肉片汤，用的是热腾腾的鸡鸭汤，味道却和排骨煮的浓汤头一样好。喝了就能得到福彩的味道。我很怀念今天特意推荐给大家享用的汤。

福彩排骨笋汤的做法:1。排骨热后，放入锅中，与姜片一起煮30分钟

2.用筷子夹去干菜

3.将干燥的福彩用水洗净，不要浸泡，切成段

4.排骨30分钟后，加入干的福彩，煮10分钟

5.然后加入绿竹笋切片，煮20分钟。

成品图:

福彩排骨笋汤制作技巧:福彩本身有咸味，盐是根据个人口味调味的。可以先尝一尝汤，再感受要不要放盐尝一尝。