肉丁黄豆汤

主料：猪瘦肉200克，嫩黄豆150克，清汤500毫升，雪菜梗50克。

辅料：食用油、葱末、生姜末、味精、酱油、盐、香油各适量。

肉丁黄豆汤的做法

1、将猪瘦肉清洗干净，切成小丁。

2、雪菜梗清洗干净，切成长段。

3、炒锅置大火上，加入食用油烧至五成热，用葱末、生姜末炝锅。

4、再加入猪肉丁煸炒至熟，加入酱油、雪菜段。

黄豆芽的营养

现代研究证明，黄豆芽除保持黄豆原有的成分外，还含有丰富的维生素C、B、B2、B1，镁及许多抗癌物质。据报道，豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效