油豆腐粉丝菜芯汤

食材：油豆腐、粉丝、菜芯（已洗净）

调料：盐、味精

油豆腐粉丝菜芯汤的做法

1、将已洗净的菜芯放在案板上切开。

2、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和油豆腐翻炒一下。

3、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开、煮至菜芯断生。

4、然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会