腊肉烩冬瓜

食材：

冬瓜（已去皮去籽清洗切片）

腊肉（已切片）

香葱

水淀粉

调料：

竹盐

味精

腊肉烩冬瓜的做法

1、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。

2、随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。

3、接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。

4、然后，加适量的竹盐、加适量的味精调味翻匀。

5、最后，加入水淀粉勾芡翻匀，出锅装盘、搁入香葱，即成。

冬瓜的营养价值

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