黄豆用来炖成的汤非常营养、美味,而且不油腻。今天小编给大家分享一下怎么做黄豆排骨汤,希望大家也能喜欢。

排骨富含丰富的蛋白质和脂肪,所以肥胖者不宜多食。

黄豆排骨汤

原料：猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、精盐各适量。

黄豆排骨汤的做法

1、猪排骨清洗干净，剁成块。

2、然后放入沸水锅内汆一下捞出，清洗干净控水。

3、黄豆、大枣、生姜清洗干净。

4、黄芪、通草清洗干净，用纱布包成药包。

5、锅内加水适量，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。

6、以旺火烧开后改文火煮约2小时，拣去药包。

7、最后加精盐调味即成。