黄豆排骨汤

食材：

排骨（已清洗焯水）、

黄豆（已泡发）

调料：

料酒、

盐、

味精

黄豆排骨汤的做法

1、将泡发好的黄豆淘洗一下。

2、将已焯好的排骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中，加入一些清水、加适量的料酒。

3、接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火，焖至没气后开盖。

4、然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

黄豆芽的营养

现代研究证明，黄豆芽除保持黄豆原有的成分外，还含有丰富的维生素C、B、B2、B1，镁及许多抗癌物质。据报道，豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效