西蓝花香菇粥的做法
[导读]: 西蓝花香菇粥发布时间:2014-09-14 18:06:42 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 西蓝花香菇粥材料:西蓝花35克,鲜香菇20克,胡萝卜20克,大米100克调料:盐2克,
西蓝花香菇粥
材料:西蓝花35克,鲜香菇20克,胡萝卜20克,大米100克
调料:盐2克,味精1克
西蓝花香菇粥的做法
1、大米洗净;西蓝花洗净,撕成小朵;胡萝卜洗净,切成小块;香菇泡发洗净,切条。
2、锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开后,放入西蓝花、胡萝卜、香菇。
3、改用小火煮至粥成后,加入盐、味精调味,即可食用。
营养功效:西蓝花对胃炎有良好的辅助治疗作用:大米可护胃养胃。此粥对治疗慢性胃炎有辅助作用。
煲粥特别提示:香菇最好切成细丝,这样更容易煮熟透。
香菇的作用
香菇不仅是一道席上名菜,而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。香菇能降低人的血糖,提高人体的白细胞功能,其提取物对某些病毒、肿瘤细胞有抑制作用。...[更多]
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